ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด อร่อยง่ายๆ สำหรับครอบครัว

ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด
ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด

วันนี้แฟนทำไข่ตุ๋นให้รับประทาน พร้อมกับหน้าตาที่โรยไว้ด้วย ปูอัดอาลาสก้า (เค้าเขียนข้างห่อปูอัดแบบนั้นจริงๆ) ยกลงจากเตาร้อนๆ พร้อมโรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นฝอย น่ากินจริงๆ เนื้อปูอัดอาลาสก้า ตามที่ได้ระบุเอาไว้นั้น หลังจากรองรับประทาน ก็ไม่รู้สึกว่า แตกต่างจากเนื้อปูอัดอื่นๆ มากนัก ทั้งนี้ เปียบเทียบกับเนื้อปูเทียมยี่ห้ออื่นๆ ที่ราคาประมาณ ใกล้เคียงกัน ไม่ใช่ราคาถูกมากจนมีแต่แป้ง ซึ่งพบเห็นได้บ่อยมากเดี๋ยวนี้ ความหวานของเนื้อปูอัดปกติ (ซึ่งทำมาจากเนื้อปลา) จะรู้สึกว่ามีความหวานพอสมควร ในขณะที่ปูเทียมที่เน้นแป้ง กลับไม่รู้สึกในความหวานแบบนั้นเลย (ก็แน่นอนแหละเนอะ)

เมื่อนำปูอัดมาโรยหน้า ไข่ตุ๋นร้อนๆ แบบนี้ ทำให้ได้กลิ่นหอมๆ โชยออกมา ยิ่งกินร้อนๆ กับข้าวด้วยแล้ว หอมหวาน และอร่อยมากครับ แม้กับข้าวจะดูธรรมดาๆ แต่รสชาติอร่อยๆ ของกับข้าวทำเอง กินกันเองนั้น สามารถปรุงให้ถูกปากเราได้มากกว่า ไปหาซื้อรับประทานข้างนอก อีกทั้งยังอบอุ่นกว่าเป็นไหนๆ ทำกันเอง กินกันเอง สด สะอาด อร่อยและปลอดภัย

อ่าน  พ่อเป็นช่างทำเครื่องกรองน้ำ

ภาพเล่าเรื่อง

ข้าวเหนียวหมูปิ้ง และ ตับปิ้ง ร้อนๆ

ข้าวเหนียวหมูย่าง (ในภาพเหลือแต่ตับย่างน่ะ หมูปิ้งหมูย่าง ผมเหมามาหมดแล้ว) ดูจะเป็นอาหารโปรดปราน ของใครหลายๆ คน เป็นอาหารที่หาซื้อได้ง่าย ไปไหนๆ ก็จะหากินได้เสมอๆ ...

ทั้งร้าน 60 บาท เชิญหยิบกันตามสบาย

วันนี้เดินเข้าไปร้าน 60 บาทมา (คงรู้กันอยู่แล้วกระมัง ว่าร้านอะไร) ร้าน 60 บาทนี้ แต่ละสาขา ...

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ

วันแม่พาแม่เที่ยว 2012 ภาคแรก (ตลาดโก้งโค้ง)

วันแม่ปีนี้ เป็นปีที่ไม่ได้วางแผนการเที่ยวล่วงหน้ามากนัก แค่รู้สึกว่า ปีนี้ไม่อยากจะไปเที่ยวกับการรถไฟแห่งประเทศไทย เพราะว่าไม่ได้วางแผนเอาไว้ กลัวว่าถ้าจะจองตั๋วรถไฟล่วงหน้าเพื่อโดยสารรถไฟเที่ยวไกลๆ จะไม่ได้ที่นั่ง แล้วก็ประจวบเหมาะกับที่แม่ดูทีวี ที่บอกเล่าชักชวนไปเที่ยวตลาดน้ำอโยธยาที่เมืองอยุธยา ตลาดน้ำอโยธยา ...

เดินเที่ยว ตลาดน้ำนครเนื่องเขต หรือ ตลาดโบราณนครเนื่องเขต

ทริปนี้ มาจากช่วง ธันวาคม 2010 ที่ไปธุระที่ฉะเชิงเทรา แล้วได้แวะไปเที่ยว ตลาดบ้านใหม่ ร้อยปี คิดว่า ยังพอจะเหลือเวลาอยู่ ...