ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด อร่อยง่ายๆ สำหรับครอบครัว

ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด
ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด

วันนี้แฟนทำไข่ตุ๋นให้รับประทาน พร้อมกับหน้าตาที่โรยไว้ด้วย ปูอัดอาลาสก้า (เค้าเขียนข้างห่อปูอัดแบบนั้นจริงๆ) ยกลงจากเตาร้อนๆ พร้อมโรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นฝอย น่ากินจริงๆ เนื้อปูอัดอาลาสก้า ตามที่ได้ระบุเอาไว้นั้น หลังจากรองรับประทาน ก็ไม่รู้สึกว่า แตกต่างจากเนื้อปูอัดอื่นๆ มากนัก ทั้งนี้ เปียบเทียบกับเนื้อปูเทียมยี่ห้ออื่นๆ ที่ราคาประมาณ ใกล้เคียงกัน ไม่ใช่ราคาถูกมากจนมีแต่แป้ง ซึ่งพบเห็นได้บ่อยมากเดี๋ยวนี้ ความหวานของเนื้อปูอัดปกติ (ซึ่งทำมาจากเนื้อปลา) จะรู้สึกว่ามีความหวานพอสมควร ในขณะที่ปูเทียมที่เน้นแป้ง กลับไม่รู้สึกในความหวานแบบนั้นเลย (ก็แน่นอนแหละเนอะ)

เมื่อนำปูอัดมาโรยหน้า ไข่ตุ๋นร้อนๆ แบบนี้ ทำให้ได้กลิ่นหอมๆ โชยออกมา ยิ่งกินร้อนๆ กับข้าวด้วยแล้ว หอมหวาน และอร่อยมากครับ แม้กับข้าวจะดูธรรมดาๆ แต่รสชาติอร่อยๆ ของกับข้าวทำเอง กินกันเองนั้น สามารถปรุงให้ถูกปากเราได้มากกว่า ไปหาซื้อรับประทานข้างนอก อีกทั้งยังอบอุ่นกว่าเป็นไหนๆ ทำกันเอง กินกันเอง สด สะอาด อร่อยและปลอดภัย

อ่าน  ไปตามราง (รถไฟฟ้า) ถ่ายภาพตามทาง (รถไฟฟ้า) ตอน 2

ภาพเล่าเรื่อง

ขนมปังปิ้ง อาหารยามเช้าๆ กินกับกาแฟ

ภาพนี้ก็เป็นเพียงแค่ขนมปังปิ้ง ที่ถ่ายมาจากกล้อง compact ตัวเล็กๆ พกสะดวก Fuji J20 ในเช้าของวันหนึ่ง มันก็คงจะไม่มีความหมายอะไรพิเศษ รูปก็ไม่สวย ...

ซุปมักกะโรนี สูตรนี้ไม่มีขาย

มักกะโรนีสูตรนี้ ไม่มีขายที่ไหนแน่ๆ เพราะเป็นสูตรดั้งเดิมที่ย่า เป็นคนริเริ่มทำ มีทั้งโคนปีกไก่ และเล็บมือนาง หลายคนคงไม่ค่อยจะชอบเมนูนี้สักเท่าไหร่ แต่อร่อยนะจะบอกให้

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ

ส้มตำอร่อยๆ ที่ร้านกองทัพส้มตำ

ร้านกองทัพส้มตำนี้ ถ้าหากจะให้มาเอง ก็อาจจะมาไม่ถูก ด้วยความที่ไม่คุ้นเคยกับเส้นทาง แถมยังไม่เคยจำเส้นทาง ที่ไม่จำเส้นทาง เป็นเพราะว่า การมากินส้มตำที่ร้านนี้นั้น จะได้พี่สาวเจ้าของพื้นที่ พามายังร้านนี้ ...

วันแม่พาแม่เที่ยว 2012 ภาคแรก (ตลาดโก้งโค้ง)

วันแม่ปีนี้ เป็นปีที่ไม่ได้วางแผนการเที่ยวล่วงหน้ามากนัก แค่รู้สึกว่า ปีนี้ไม่อยากจะไปเที่ยวกับการรถไฟแห่งประเทศไทย เพราะว่าไม่ได้วางแผนเอาไว้ กลัวว่าถ้าจะจองตั๋วรถไฟล่วงหน้าเพื่อโดยสารรถไฟเที่ยวไกลๆ จะไม่ได้ที่นั่ง แล้วก็ประจวบเหมาะกับที่แม่ดูทีวี ที่บอกเล่าชักชวนไปเที่ยวตลาดน้ำอโยธยาที่เมืองอยุธยา ตลาดน้ำอโยธยา ...