ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด อร่อยง่ายๆ สำหรับครอบครัว

ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด

ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด

วันนี้แฟนทำไข่ตุ๋นให้รับประทาน พร้อมกับหน้าตาที่โรยไว้ด้วย ปูอัดอาลาสก้า (เค้าเขียนข้างห่อปูอัดแบบนั้นจริงๆ) ยกลงจากเตาร้อนๆ พร้อมโรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นฝอย น่ากินจริงๆ เนื้อปูอัดอาลาสก้า ตามที่ได้ระบุเอาไว้นั้น หลังจากรองรับประทาน ก็ไม่รู้สึกว่า แตกต่างจากเนื้อปูอัดอื่นๆ มากนัก ทั้งนี้ เปียบเทียบกับเนื้อปูเทียมยี่ห้ออื่นๆ ที่ราคาประมาณ ใกล้เคียงกัน ไม่ใช่ราคาถูกมากจนมีแต่แป้ง ซึ่งพบเห็นได้บ่อยมากเดี๋ยวนี้ ความหวานของเนื้อปูอัดปกติ (ซึ่งทำมาจากเนื้อปลา) จะรู้สึกว่ามีความหวานพอสมควร ในขณะที่ปูเทียมที่เน้นแป้ง กลับไม่รู้สึกในความหวานแบบนั้นเลย (ก็แน่นอนแหละเนอะ)

เมื่อนำปูอัดมาโรยหน้า ไข่ตุ๋นร้อนๆ แบบนี้ ทำให้ได้กลิ่นหอมๆ โชยออกมา ยิ่งกินร้อนๆ กับข้าวด้วยแล้ว หอมหวาน และอร่อยมากครับ แม้กับข้าวจะดูธรรมดาๆ แต่รสชาติอร่อยๆ ของกับข้าวทำเอง กินกันเองนั้น สามารถปรุงให้ถูกปากเราได้มากกว่า ไปหาซื้อรับประทานข้างนอก อีกทั้งยังอบอุ่นกว่าเป็นไหนๆ ทำกันเอง กินกันเอง สด สะอาด อร่อยและปลอดภัย

อ่าน  เก็บตก พาแม่เที่ยววันแม่ (ทางรถไฟสายมรณะ)

ภาพเล่าเรื่อง

ทุ่งนาในทุ่งเมือง

เวลาที่เราเดินทางผ่านเส้นทางบนถนนวิภาวดีรังสิตนั้น จะมีใครบ้างนะ ที่จะสังเกตเห็น ทุ่งนาผืนสุดท้าย บนถนนหลักสายนี้ ที่ทอดยาวเข้าสู่เมือง แหล่งพลุกพล่าน และที่ต้องบอกเล่าเช่นนี้ เพราะมองไปสองข้างถนน ...

Walk around in bangkok 1

สะพานพระพุทธยอดฟ้า หรือที่เรียกติดปากว่า “สะพานพุทธ” เริ่มเปิดใช้เมื่อวันที่ 6 เมษายน 2475 เป็นสะพานที่พระบาทสมเด็จพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงโปรดเกล้า ฯ ให้สร้างขึ้นในวาระที่สถาปนากรุงเทพมหานครครบ ...

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ

เที่ยวค่ำๆ ไม่ต้องคลำ บนถนนคนเดิน หัวหิน

ในค่ำคืนก่อนที่เราจะมุ่งหน้าตรงกลับกรุงเทพ มีเป้าหมายอยู่ที่ถนนคนเดิน หัวหิน โดยจะไปพักค้างอ้างแรมที่ “บ้านเพิ่มจันทร์” ที่บ้านเพิ่มจันทร์นี้เป็น Guest house ที่สะอาดสะอ้านน่าพักค้างอ้างแรม ทั้งบรรยากาศการตกแต่งก็เข้ากับบรรยากาศกลิ่นไอของทะเลหัวหินเล็กๆ ...

ลัดเลาะหาของอร่อย รอบทุ่งศรีเมือง เมืองอุดรธานี

การเดินลัดเลาะหาของกิน ถ้าเป็นเจ้าถิ่นเมืองอุดร ก็คงไม่ใช่เรื่องยาก แต่ คนผลัดถิ่น น่ะไม่ใช่ง่ายนัก หลังจากที่ช่วงเย็น ได้เสร็จจากพิธี เสกสุสาน วัดพระมารดานิจจานุเคราะห์ ...