ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด อร่อยง่ายๆ สำหรับครอบครัว

ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด
ไข่ตุ๋นหน้าปูอัด

วันนี้แฟนทำไข่ตุ๋นให้รับประทาน พร้อมกับหน้าตาที่โรยไว้ด้วย ปูอัดอาลาสก้า (เค้าเขียนข้างห่อปูอัดแบบนั้นจริงๆ) ยกลงจากเตาร้อนๆ พร้อมโรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นฝอย น่ากินจริงๆ เนื้อปูอัดอาลาสก้า ตามที่ได้ระบุเอาไว้นั้น หลังจากรองรับประทาน ก็ไม่รู้สึกว่า แตกต่างจากเนื้อปูอัดอื่นๆ มากนัก ทั้งนี้ เปียบเทียบกับเนื้อปูเทียมยี่ห้ออื่นๆ ที่ราคาประมาณ ใกล้เคียงกัน ไม่ใช่ราคาถูกมากจนมีแต่แป้ง ซึ่งพบเห็นได้บ่อยมากเดี๋ยวนี้ ความหวานของเนื้อปูอัดปกติ (ซึ่งทำมาจากเนื้อปลา) จะรู้สึกว่ามีความหวานพอสมควร ในขณะที่ปูเทียมที่เน้นแป้ง กลับไม่รู้สึกในความหวานแบบนั้นเลย (ก็แน่นอนแหละเนอะ)

เมื่อนำปูอัดมาโรยหน้า ไข่ตุ๋นร้อนๆ แบบนี้ ทำให้ได้กลิ่นหอมๆ โชยออกมา ยิ่งกินร้อนๆ กับข้าวด้วยแล้ว หอมหวาน และอร่อยมากครับ แม้กับข้าวจะดูธรรมดาๆ แต่รสชาติอร่อยๆ ของกับข้าวทำเอง กินกันเองนั้น สามารถปรุงให้ถูกปากเราได้มากกว่า ไปหาซื้อรับประทานข้างนอก อีกทั้งยังอบอุ่นกว่าเป็นไหนๆ ทำกันเอง กินกันเอง สด สะอาด อร่อยและปลอดภัย

อ่าน  พ่อคอยจัดการเรื่องน้ำบริโภค ของบ้านเรา

ภาพเล่าเรื่อง

เวลาเปลี่ยน แสงเปลี่ยน อารมณ์ก็เปลี่ยน

กล้องมือถือ แม้จะสู้กล้อง DSLR ไม่ได้ ซึ่งก็เป็นเรื่องที่แน่นอนอยู่แล้ว ด้วยมูลค่า ค่าตัวที่ต่างกันลิบ แต่กล้องมือถือ ...

เที่ยวได้บุญที่ วัดหงษ์ปทุมาวาส (วัดมอญ)

ได้มีโอกาส ติดตามแม่ และเพื่อนของแม่ ไปให้อาหารปลาที่วัดหงษ์แห่งนี้ อ่านไม่ผิดครับ วัดหงษ์ ไม่ใช่ วัดหงส์ นะครับ ปลาที่นี้ชุกชุมเป็นอย่างยิ่ง ...

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ
วันแม่พาแม่เที่ยว 2012 ต่อภาคห้า (เดินเลาะ ตลาดริมแม่น้ำ ตลาดปทุมธานี)

วันแม่พาแม่เที่ยว 2012 ต่อภาคห้า (เดินเลาะ ตลาดริมแม่น้ำ ตลาดปทุมธานี)

เมื่อพ้นจากวัดมะขามมาแล้ว หากจะเดินทางอีกไม่ไกลเกินไปนัก ก็จะถึงตัวเมืองปทุมธานี ซึ่งมีตลาดเก่าๆ ใหญ่ๆ ตั้งอยู่ที่นั่น ดังนั้นเมื่อกินก๋วยเตี๋ยวโบราณที่วัดมะขามเสร็จ ก็ขอแวะไปเดินย่อยอาหารกันต่อที่ตลาดอำเภอเมืองปทุมธานีแห่งนี้อีกหน่อย ที่ตลาดสดเมืองปทุมธานี เป็นตลาดริมน้ำ ...

เก็บตก พาแม่เที่ยววันแม่ (ทางรถไฟสายมรณะ)

เก็บตกพาแม่เที่ยววันแม่ ในปีนี้ (2011) ก็ยังคง ผูกติด ติดพันอยู่กับรางรถไฟอีกครั้งหนึ่ง เนื่องจากแม่ อยากที่จะนั่งรถไฟเที่ยวอีกแล้ว แม่อยากจะนั่งรถไฟข้ามแม่น้ำแคว ปลายทางที่ ...