ซุปมักกะโรนี สูตรนี้ไม่มีขาย

[ad#ad-5]

ด้วยความอยากกิน ซุปมักกะโรนี (อีกแล้ว) ก็เลยทำกินกันที่บ้าน ก็ไม่ใช่อะไรมากหรอก เพราะว่า สูตรนี้น่ะ หากินที่ไหนไม่เคยมี พ่อว่า นี่น่ะสูตรของย่าเชียวนะ ทำทีไรก็อร่อยกันทั้งบ้านทุกที ภรรยาแสนดี ก็เลยต้องเหนื่อยหน่อย ทำให้รับประทานกัน ตากล้องก็มีส่วนช่วยอยู่บ้างเหมือนกัน การทำก็เริ่มตั้งแต่ อบโคนปีกไก่ พร้อมๆ กับเล็บมือนาง ก่อนที่จะนำไปทอดในน้ำมันเดือดๆ ให้เนื้อหนังพองได้ที่ เพื่อรสชาติอร่อยนุ่มลิ้น แต่ก็ต้องแลกมาด้วยการที่ น้ำมันกระเด็น เป็นพักๆ พยายามจะหาฝาหม้อมาบังปิด รับเคราะห์แทน ก็ไม่ค่อยจะมิด มีอันต้องเอาแขนรับหยดน้ำมันเล็กๆ เป็นระยะๆ หลังจากนั้น ก็นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงในกระทะใบใหญ่ ก่อนนำลงหม้อตุ๋น ออกมาเป็นมักกะโรนีที่น่ากิน และแสนอร่อย หม้อใหญ่ รับประทานอิ่มหมีพีมันกันไปทั้งครอบครัว เลยทีเดียว ส่วนภาพท้ายนั้น เป็น เมนูที่ทำมาเสริมเมนูนี้ด้วย คือน้ำตกหมู เนื่องจากภรรยาแสนดี อยากจะกินก็เลยได้ชิมกันถ้วนหน้าอีก 1 เมนู

ภาพเล่าเรื่อง

ผักตบชวา ขึ้นชื่อว่าผัก แล้วมันกินได้หรือไม่?

ผักตบชวา ชื่อก็บอกอยู่ว่าเป็นผัก แต่ไม่เคยได้ยินใครพูดเลยว่า กินผักตบชวาจิ้มน้ำพริกหนุ่มอร่อย หรืออื่นๆ แต่หลังจากลองค้นหา โดยใช้ search engine เจ้าประจำ ...

ทุ่งนาในทุ่งเมือง

เวลาที่เราเดินทางผ่านเส้นทางบนถนนวิภาวดีรังสิตนั้น จะมีใครบ้างนะ ที่จะสังเกตเห็น ทุ่งนาผืนสุดท้าย บนถนนหลักสายนี้ ที่ทอดยาวเข้าสู่เมือง แหล่งพลุกพล่าน และที่ต้องบอกเล่าเช่นนี้ เพราะมองไปสองข้างถนน ...

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ

สัมผัสชีวิตท้องถิ่น กับตลาดเทศบาลเมืองอุดร

มีคนเคยกล่าวไว้ว่า อยากเห็นชีวิตคนท้องถิ่นให้ไปตลาด ก็คงจะไม่ผิดนัก กับคำพูดนี้ เพราะเราจะได้เห็นสิ่งต่างๆ มากมายในตลาด เช่น การพูด การแต่งกาย อาหารการกิน ...

ชีวิตติดตลาด : ตลาดน้ำพุ ตลาดเก่าเมืองจันท์

ตลาดน้ำพุ ตลาดเก่าเมืองจันท์ คาดว่า ชื่อตลาดน้ำพุที่ได้มานี้ คงเป็นเพราะว่า ที่หน้าตลาดมีวงเวียน น้ำพุ ตั้งอยู่ เลยกลายเป็นชื่อที่เรียกกันติดปาก จนทุกวันนี้ ...