ซุปมักกะโรนี สูตรนี้ไม่มีขาย

[ad#ad-5]

ด้วยความอยากกิน ซุปมักกะโรนี (อีกแล้ว) ก็เลยทำกินกันที่บ้าน ก็ไม่ใช่อะไรมากหรอก เพราะว่า สูตรนี้น่ะ หากินที่ไหนไม่เคยมี พ่อว่า นี่น่ะสูตรของย่าเชียวนะ ทำทีไรก็อร่อยกันทั้งบ้านทุกที ภรรยาแสนดี ก็เลยต้องเหนื่อยหน่อย ทำให้รับประทานกัน ตากล้องก็มีส่วนช่วยอยู่บ้างเหมือนกัน การทำก็เริ่มตั้งแต่ อบโคนปีกไก่ พร้อมๆ กับเล็บมือนาง ก่อนที่จะนำไปทอดในน้ำมันเดือดๆ ให้เนื้อหนังพองได้ที่ เพื่อรสชาติอร่อยนุ่มลิ้น แต่ก็ต้องแลกมาด้วยการที่ น้ำมันกระเด็น เป็นพักๆ พยายามจะหาฝาหม้อมาบังปิด รับเคราะห์แทน ก็ไม่ค่อยจะมิด มีอันต้องเอาแขนรับหยดน้ำมันเล็กๆ เป็นระยะๆ หลังจากนั้น ก็นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงในกระทะใบใหญ่ ก่อนนำลงหม้อตุ๋น ออกมาเป็นมักกะโรนีที่น่ากิน และแสนอร่อย หม้อใหญ่ รับประทานอิ่มหมีพีมันกันไปทั้งครอบครัว เลยทีเดียว ส่วนภาพท้ายนั้น เป็น เมนูที่ทำมาเสริมเมนูนี้ด้วย คือน้ำตกหมู เนื่องจากภรรยาแสนดี อยากจะกินก็เลยได้ชิมกันถ้วนหน้าอีก 1 เมนู

[nggallery id=35 template=caption ngg_gal_Columns=5]
อ่าน  ข้าวเหนียวหมูปิ้ง และ ตับปิ้ง ร้อนๆ

ภาพเล่าเรื่อง

ข้าวมันไก่ ทำเอง กินเอง

ข้าวมันไก่ อาหารที่หลายๆ คนคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว แต่จะไปซื้อก็ได้ไก่นิดหน่อย ไม่จุใจ สู้ทำกินเองไม่ได้ แฟนเลยจัดให้ ออกมาเป็นดังภาพนี้แหละ น่ากินจริงๆ

เลี้ยงอาหารคนชรา และผู้พิการ บ้านทองพูล รังสิต

เลี้ยงอาหารคนชรา และผู้พิการ บ้านทองพูล รังสิต

ใครอยู่แถว รังสิต มีใครรู้บ้างว่าในตลาดรังสิต มีบ้านพักคนชราและผู้พิการอยู่ด้วย ชื่อบ้านทองพูน ที่บ้านแห่งนี้ผมมักจะได้แวะเวียนไปทำอาหารเลี้ยงอย่างน้อยก็ปีละ 1 ครั้งในช่วงเวลาของวันเกิด แต่จะพยายามหาอาหารว่างประเภทขนมขบเคี้ยวแวะเวียนเอาไปฝากบ่อยกว่า ...

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ

ส้มตำอร่อยๆ ที่ร้านกองทัพส้มตำ

ร้านกองทัพส้มตำนี้ ถ้าหากจะให้มาเอง ก็อาจจะมาไม่ถูก ด้วยความที่ไม่คุ้นเคยกับเส้นทาง แถมยังไม่เคยจำเส้นทาง ที่ไม่จำเส้นทาง เป็นเพราะว่า การมากินส้มตำที่ร้านนี้นั้น จะได้พี่สาวเจ้าของพื้นที่ พามายังร้านนี้ ...

วันแม่พาแม่เที่ยว 2012 ต่อภาคห้า (เดินเลาะ ตลาดริมแม่น้ำ ตลาดปทุมธานี)

วันแม่พาแม่เที่ยว 2012 ต่อภาคห้า (เดินเลาะ ตลาดริมแม่น้ำ ตลาดปทุมธานี)

เมื่อพ้นจากวัดมะขามมาแล้ว หากจะเดินทางอีกไม่ไกลเกินไปนัก ก็จะถึงตัวเมืองปทุมธานี ซึ่งมีตลาดเก่าๆ ใหญ่ๆ ตั้งอยู่ที่นั่น ดังนั้นเมื่อกินก๋วยเตี๋ยวโบราณที่วัดมะขามเสร็จ ก็ขอแวะไปเดินย่อยอาหารกันต่อที่ตลาดอำเภอเมืองปทุมธานีแห่งนี้อีกหน่อย ที่ตลาดสดเมืองปทุมธานี เป็นตลาดริมน้ำ ...