ข้าวเหนียวหมูปิ้ง และ ตับปิ้ง ร้อนๆ

ข้าวเหนียวหมูปิ้ง,ตับปิ้ง
ข้าวเหนียวหมูปิ้ง,ตับปิ้ง
ข้าวเหนียวหมูย่าง (ในภาพเหลือแต่ตับย่างน่ะ หมูปิ้งหมูย่าง ผมเหมามาหมดแล้ว) ดูจะเป็นอาหารโปรดปราน ของใครหลายๆ คน เป็นอาหารที่หาซื้อได้ง่าย ไปไหนๆ ก็จะหากินได้เสมอๆ แต่รสชาติ กับราคา ก็จะแตกต่างกันไปแต่ละท้องที่ แต่ส่วนมากก็จะออกไปทางหวานๆ หน่อย กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ แล้วอร่อยอย่าบอกใครเชียว

เห็นแม่ค้าแถวบ้านขายไป ปิ้งไปอย่างเมามัน ดูคล่องมากๆ คนเดียว ทำหน้าที่ทุกอย่าง ปิ้งหมู ปิ้งตับ หยิบข้าวเหนียวใส่ห่อ นับหมูใส่ถุง พลิกหมู ใช้กรรไกร ตัดส่วนไหม้ทิ้ง รับเงิน ทอนตังค์ ขอบคุณ เห็นแล้วอดทึ่งไม่ได้ ว่าเค้าทำได้อย่างไรกัน หลายๆ ครั้ง ก็จะพบเห็น คนมายืน มาต่อคิว รอกันหลายคน แต่ก็จะไม่สามารถกดดันให้แม่ค้า ทำให้เร็วขึ้นได้ ยังคงต้องอาศัยเวลาปิ้ง เวลาพลิก และรอให้หมูสุกอยู่ดี ดังนั้น ในระหว่างที่รอๆ ก็หยิบกล้องมือถือ ขึ้นมาเล็งๆ ถ่ายภาพซะหน่อย ก็เลยได้ภาพออกมาแบบที่เห็น

อ่าน  ทำอาหารไปเลี้ยง งานบุญ งานวัด

ภาพที่ได้จากกล้องมือถือ ก็จะดูบิดๆ เพี้ยนๆ พอสมควร อันเนื่องจากข้อจำกัดของเลนส์ แต่ก็ทำให้ผมได้เก็บภาพ เก็บเวลา ได้ตามความต้องการกลับมา แม้จะเป็นเพียงกล้องมือถือ

ภาพเล่าเรื่อง

เดินทาง เดินเท้า ในซอยโชคชัย 4

การเดินเล่นในซอยโชคชัย 4 ในครั้งนี้ ที่จริงได้ยินว่า เค้าไม่ได้เรียกซอยโชคชัย 4 กันแล้ว แต่เรียกเป็น ถนนโชคชัย 4 ...

อาหารในครัว กับก๋วยเตี๋ยวชามด่วน

ไม่ได้ถือกล้องเดินไปถ่าย ในที่ไหนๆ นานมากแล้ว ด้วยความจำกัดของเรื่องเวลา ช่วงนี้ไม่ว่างเลยจริงๆ วันนี้พอจะมีเวลากันบ้างนิดหน่อย คิดอยากกินก๋วยเตี๋ยวกัน ตอนเที่ยง ภรรยาก็เลยตอบสนองให้ด้วยก๋วยเตี๋ยวชามใหญ่ เป็นบะหมี่ลูกชิ้นปลา ...

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ

เที่ยวเก็บแสง ที่สถานีรถไฟหัวหิน

เช้าวันรุ่งขึ้นก่อนจะออกจากที่พัก บ้านเพิ่มจันทร์ ตรงถนนคนเดินหัวหิน ก็พลาดไม่ได้กับการเดินไปถ่ายภาพที่สถานีรถไฟหัวหิน เพราะเดินเลยไปอีกไม่ไกล ถ้าไม่ตามไปเก็บบรรยากาศสถานีรถไฟหัวหินกันสักเล็กน้อยแล้ว ก็เหมือนมาไม่ถึงหัวหินอยู่ดี ที่สถานีรถไฟกับแสงเช้าๆ ก็ยังสามารถเก็บภาพสวยๆ ไว้ได้บ้าง ...

วันแม่พาแม่เที่ยว 2012 ต่อภาคห้า (เดินเลาะ ตลาดริมแม่น้ำ ตลาดปทุมธานี)

เมื่อพ้นจากวัดมะขามมาแล้ว หากจะเดินทางอีกไม่ไกลเกินไปนัก ก็จะถึงตัวเมืองปทุมธานี ซึ่งมีตลาดเก่าๆ ใหญ่ๆ ตั้งอยู่ที่นั่น ดังนั้นเมื่อกินก๋วยเตี๋ยวโบราณที่วัดมะขามเสร็จ ก็ขอแวะไปเดินย่อยอาหารกันต่อที่ตลาดอำเภอเมืองปทุมธานีแห่งนี้อีกหน่อย ที่ตลาดสดเมืองปทุมธานี เป็นตลาดริมน้ำ ...