ข้าวเหนียวหมูปิ้ง และ ตับปิ้ง ร้อนๆ

ข้าวเหนียวหมูปิ้ง,ตับปิ้ง
ข้าวเหนียวหมูปิ้ง,ตับปิ้ง
ข้าวเหนียวหมูย่าง (ในภาพเหลือแต่ตับย่างน่ะ หมูปิ้งหมูย่าง ผมเหมามาหมดแล้ว) ดูจะเป็นอาหารโปรดปราน ของใครหลายๆ คน เป็นอาหารที่หาซื้อได้ง่าย ไปไหนๆ ก็จะหากินได้เสมอๆ แต่รสชาติ กับราคา ก็จะแตกต่างกันไปแต่ละท้องที่ แต่ส่วนมากก็จะออกไปทางหวานๆ หน่อย กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ แล้วอร่อยอย่าบอกใครเชียว

เห็นแม่ค้าแถวบ้านขายไป ปิ้งไปอย่างเมามัน ดูคล่องมากๆ คนเดียว ทำหน้าที่ทุกอย่าง ปิ้งหมู ปิ้งตับ หยิบข้าวเหนียวใส่ห่อ นับหมูใส่ถุง พลิกหมู ใช้กรรไกร ตัดส่วนไหม้ทิ้ง รับเงิน ทอนตังค์ ขอบคุณ เห็นแล้วอดทึ่งไม่ได้ ว่าเค้าทำได้อย่างไรกัน หลายๆ ครั้ง ก็จะพบเห็น คนมายืน มาต่อคิว รอกันหลายคน แต่ก็จะไม่สามารถกดดันให้แม่ค้า ทำให้เร็วขึ้นได้ ยังคงต้องอาศัยเวลาปิ้ง เวลาพลิก และรอให้หมูสุกอยู่ดี ดังนั้น ในระหว่างที่รอๆ ก็หยิบกล้องมือถือ ขึ้นมาเล็งๆ ถ่ายภาพซะหน่อย ก็เลยได้ภาพออกมาแบบที่เห็น

อ่าน  ธรรมชาติสอน "เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ รู้จักแบ่งปัน"

ภาพที่ได้จากกล้องมือถือ ก็จะดูบิดๆ เพี้ยนๆ พอสมควร อันเนื่องจากข้อจำกัดของเลนส์ แต่ก็ทำให้ผมได้เก็บภาพ เก็บเวลา ได้ตามความต้องการกลับมา แม้จะเป็นเพียงกล้องมือถือ

ภาพเล่าเรื่อง

จราจร จราจล ของรถในเมืองหลวง

ภาพที่เห็นนี้ ถ่ายได้จากถนนเส้นหนึ่งในกรุงเทพ หากลองมองภาพนี้แล้ว หลายๆ คนก็คงจะคิดไปทางเดียวกันว่า ดูท่ารถตู้จะกวนๆ ดีจริงๆ หลายๆ คนก็คงไม่ค่อยจะชอบรถตู้ที่วิ่งอยู่ในกรุงเทพสักเท่าใดนัก แต่ทุกอย่าง ก็ล้วนมีสาเหตุเช่นกัน ...

ปู ปู ปู แล้วก็ปู แต่ปูทะเลนะ ไม่ใช่ปูม้า

เมนูวันนี้ก็จะเป็นปู ปู ปู แล้วก็ปู เมนูของวันนี้ มีอยู่ 2 ปู ...

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ

ต้มเลือดหมูอร่อย ข้างทุ่งศรีเมือง อุดรธานี

ต่อจากวันที่เราไปเสกป่าช้า ที่จังหวัดอุดรธานี (ตั้งแต่ พฤศจิกายน 2010 โน่นแหละ) เช้าวันใหม่ หลังจากนอนหลับพักผ่อน ก่อนจะออกเดินทางกลับกรุงเทพ ก็ต้องหาอะไรใส่กระเพาะกันก่อนสักเล็กน้อย ...

เที่ยวหัวหิน แวะเพลินวาน

เที่ยวหัวหิน แวะเพลินวาน

เพลินวานหัวหิน ของผมในการไปครั้งนี้ ไม่มีอะไรให้น่าติดตามมากนัก เป็นเพียงการผ่านไป แถมยังต้องผ่านเลยเสียอีก อันเนื่องจากวันที่เดินทางไปถึงเพลินวานนั้น เป็นช่วงเวลาที่เพลินวาน ยังไม่เปิดทำการ รอเวลาผ่านไป ผ่านไป ...