ข้าวเหนียวหมูปิ้ง และ ตับปิ้ง ร้อนๆ

ข้าวเหนียวหมูปิ้ง,ตับปิ้ง

ข้าวเหนียวหมูปิ้ง,ตับปิ้ง

ข้าวเหนียวหมูย่าง (ในภาพเหลือแต่ตับย่างน่ะ หมูปิ้งหมูย่าง ผมเหมามาหมดแล้ว) ดูจะเป็นอาหารโปรดปราน ของใครหลายๆ คน เป็นอาหารที่หาซื้อได้ง่าย ไปไหนๆ ก็จะหากินได้เสมอๆ แต่รสชาติ กับราคา ก็จะแตกต่างกันไปแต่ละท้องที่ แต่ส่วนมากก็จะออกไปทางหวานๆ หน่อย กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ แล้วอร่อยอย่าบอกใครเชียว

เห็นแม่ค้าแถวบ้านขายไป ปิ้งไปอย่างเมามัน ดูคล่องมากๆ คนเดียว ทำหน้าที่ทุกอย่าง ปิ้งหมู ปิ้งตับ หยิบข้าวเหนียวใส่ห่อ นับหมูใส่ถุง พลิกหมู ใช้กรรไกร ตัดส่วนไหม้ทิ้ง รับเงิน ทอนตังค์ ขอบคุณ เห็นแล้วอดทึ่งไม่ได้ ว่าเค้าทำได้อย่างไรกัน หลายๆ ครั้ง ก็จะพบเห็น คนมายืน มาต่อคิว รอกันหลายคน แต่ก็จะไม่สามารถกดดันให้แม่ค้า ทำให้เร็วขึ้นได้ ยังคงต้องอาศัยเวลาปิ้ง เวลาพลิก และรอให้หมูสุกอยู่ดี ดังนั้น ในระหว่างที่รอๆ ก็หยิบกล้องมือถือ ขึ้นมาเล็งๆ ถ่ายภาพซะหน่อย ก็เลยได้ภาพออกมาแบบที่เห็น

อ่าน  พ่อ กับความสามารถซ่อมรถ

ภาพที่ได้จากกล้องมือถือ ก็จะดูบิดๆ เพี้ยนๆ พอสมควร อันเนื่องจากข้อจำกัดของเลนส์ แต่ก็ทำให้ผมได้เก็บภาพ เก็บเวลา ได้ตามความต้องการกลับมา แม้จะเป็นเพียงกล้องมือถือ

ภาพเล่าเรื่อง

โครงการปลูกผักริมรั้ว กินเองที่บ้าน

ที่บ้าน พอจะมีที่ว่างนิดหน่อย สำหรับปลูกผักเล็กๆ น้อยๆ กินเองที่บ้านได้ ก็เลยลองเพาะเมล็ดผักดูใน ถาดเพาะกล้า ที่ซื้อมาด้วนสนนราคา แพงถึง 50 ...

ขนมจีนหมูย่าง อร่อยได้ไม่ง้อภัตตาคาร

ขนมจีนหมูย่าง อาหารดัดแปลง แต่อร่อย เกิดอยากกิน ก็เลยชวนกันทำกินกันในบ้าน เลยออกมาเป็นอย่างภาพที่เห็นนี่แหละ อร่อยนะจะบอกให้

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ

สัมผัสชีวิตท้องถิ่น กับตลาดเทศบาลเมืองอุดร

มีคนเคยกล่าวไว้ว่า อยากเห็นชีวิตคนท้องถิ่นให้ไปตลาด ก็คงจะไม่ผิดนัก กับคำพูดนี้ เพราะเราจะได้เห็นสิ่งต่างๆ มากมายในตลาด เช่น การพูด การแต่งกาย อาหารการกิน ...

เที่ยวสวนนายดำ ชุมพร ชิมส้ม ชมส้วม ซื้อพันธุ์ไม้

ลงไปจนถึงชุมพรแล้วถ้าไม่แวะชมสวนนายดำ ซึ่งมีสโลแกน สวยๆ หรู “ชิมส้ม ชมส้วม ท่องเที่ยวเชิงเกษตร จ.ชุมพร” ได้อย่างไรกัน ...