ตลาดนัดสวนหลวง ร.9 ในวันสาร์ทจีน

อาหารสด ปรุงสำเร็จ นำไปไหว้ได้เลย

อาหารสด ปรุงสำเร็จ นำไปไหว้ได้เลย

ผ่านจากวันที่ 12 สิงหาคม ก็มาถึงวันที่ 14 สิงหาคม ซึ่งเป็นวันสารทจีน มีนัดไปบ้านแม่แฟน แถวๆ บางนา ดังนั้นในวันเสาร์ที่ 13 เตรียมจะไหว้ ก็เลยมีโอกาส ไปเดินเที่ยวที่ตลาดสวนหลวงอีกครั้งหนึ่ง วันนี้ คนก็เยอะ รถก็ติด และแน่นมาก แทบจะหาที่จอดรถกันไม่ได้เลยทีเดียว แต่วนไปวนมา ก็มีที่จอดรถจนได้ล่ะน่า

อาหารทะเลสดๆ มีขาย แต่ราคาตามเทศกาล

อาหารทะเลสดๆ มีขาย แต่ราคาตามเทศกาล

ราคาสินค้า ที่ใช้ในการไหว้นั้น ราคาก็อย่างที่รู้ๆ กันอยู่ว่า ราคาสูงขึ้นมากในช่วงเวลาแบบนี้ อาหารทะเลสดๆ มีรอให้เลือกซื้ออย่างมากมาย หลากหลายประเภท อย่างกุ้ง แม้จะยังไม่ทันหมดถาด แต่เห็นว่า มีให้เลือกได้น้อยแล้ว ก็จัดการนำถุงใหม่ มาเติมให้เลือกกันได้อย่างเต็มที่เลย ไม่มีกั๊ก ไม่มีหวง แต่ถ้าใครจะบอกว่า ไม่มีเวลาในการปรุงแล้วล่ะก็ แบบสำเร็จรูป ซื้อหาไปไหว้ได้เลยนั้น ก็มีให้เลือกซื้อกันได้ ทั้งๆ ที่ปกติ ไม่เคยเห็นว่า ร้านขายปลา จะมีอาหารสำเร็จรูปแบบนี้ออกมาขาย แต่เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้าแล้วล่ะก็ ร้านทำให้ได้ครับ

วัตถุดิบต้องสดๆ

วัตถุดิบต้องสดๆ

สัดส่วนต้องพอเหมาะ

สัดส่วนต้องพอเหมาะ

เดินไปเดินมา แฟนเกิดอยากกินน้ำผลไม้ปั่น เลือกได้ร้านสะอาดสะอ้าน ร้านหนึ่งชื่อ “ใจปั่น” มีสโลแกนว่า “ปั่นจากใจ ห่วงใยสุขภาพ” เจ้าของร้าน อัธยาศัยดีมาก ยืนนึกกันอยู่นาน ว่าจะกินอะไร ปั่นกับอะไรดี เจ้าของร้าน ก็ถามอยากได้รถชาติแบบไหน ก็แนะนำกันไป จนได้แอปเปิ้ลกับบีทรูท เมื่อผสมกันในสัดส่วนที่พอเหมาะพอเจาะ ที่ทางร้านช่วยจัดให้ ขณะทำเจ้าของร้านก็ยังบอกอีกว่า “เราจะมีใส่โยเกิร์ตด้วย ในสัดส่วนที่พอเหมาะตามสูตรที่คิดขึ้นมา” ก็ออกมาเป็นน้ำผลไม้ปั่น รสชาติอร่อย ที่สีไม่จัด แต่น่ารับประทานอย่างมาก เรียกว่า ติดอกติดใจกันตั้งแต่ครั้งแรกที่ซื้อเลยทีเดียว

เลื่อกซื้อกันตามอัธยาศัย

เลื่อกซื้อกันตามอัธยาศัย

เดินเลือกซื้อของได้สักพักก็ต้องรีบกลับแล้วล่ะ มิใช่อะไรแต่เนื่องจากภาระที่ซื้อมา นั่น เริ่มที่จะหนักขึ้น พร้อมๆ กับความเบาหวิวของกระเป๋าตังค์ ก็เลยกลับกันดีกว่า แต่ต้องยอมรับครับ ว่าที่ตลาดสวนหลวงนี้ ราคาอาหารสดบางอย่าง ราคาก็ไม่ได้แพงไปกว่า การไปซื้อในย่านคนจีนโดยตรงเลย อีกทั้งความสดก็สู้กันได้อย่างสูสี อย่างร้านขายปลาที่ซื้อประจำนั้น บางครั้งทีไป เห็นถุงปลา ถุงกุ้งด้านข้างๆ ร้าน พอถามหา เจ้าของร้านก็ตอบว่า “ถุงนี้โรงแรม… จองไว้ครับ เดี๋ยวจะเอาไปส่ง” ก็เลยอดไป แต่ก็ช่วยอะไรไม่ได้ ไปช้าเองนี่เนอะ

อ่าน  เที่ยวสวนนายดำ ชุมพร ชิมส้ม ชมส้วม ซื้อพันธุ์ไม้

ภาพเล่าเรื่อง

เที่ยวได้บุญที่ วัดหงษ์ปทุมาวาส (วัดมอญ)

ได้มีโอกาส ติดตามแม่ และเพื่อนของแม่ ไปให้อาหารปลาที่วัดหงษ์แห่งนี้ อ่านไม่ผิดครับ วัดหงษ์ ไม่ใช่ วัดหงส์ นะครับ ปลาที่นี้ชุกชุมเป็นอย่างยิ่ง ...

อาหารในครัว กับก๋วยเตี๋ยวชามด่วน

ไม่ได้ถือกล้องเดินไปถ่าย ในที่ไหนๆ นานมากแล้ว ด้วยความจำกัดของเรื่องเวลา ช่วงนี้ไม่ว่างเลยจริงๆ วันนี้พอจะมีเวลากันบ้างนิดหน่อย คิดอยากกินก๋วยเตี๋ยวกัน ตอนเที่ยง ภรรยาก็เลยตอบสนองให้ด้วยก๋วยเตี๋ยวชามใหญ่ เป็นบะหมี่ลูกชิ้นปลา ...

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ

ต้มเลือดหมูอร่อย ข้างทุ่งศรีเมือง อุดรธานี

ต่อจากวันที่เราไปเสกป่าช้า ที่จังหวัดอุดรธานี (ตั้งแต่ พฤศจิกายน 2010 โน่นแหละ) เช้าวันใหม่ หลังจากนอนหลับพักผ่อน ก่อนจะออกเดินทางกลับกรุงเทพ ก็ต้องหาอะไรใส่กระเพาะกันก่อนสักเล็กน้อย ...

วันแม่พาแม่เที่ยว 2012 ต่อภาคห้า (เดินเลาะ ตลาดริมแม่น้ำ ตลาดปทุมธานี)

เมื่อพ้นจากวัดมะขามมาแล้ว หากจะเดินทางอีกไม่ไกลเกินไปนัก ก็จะถึงตัวเมืองปทุมธานี ซึ่งมีตลาดเก่าๆ ใหญ่ๆ ตั้งอยู่ที่นั่น ดังนั้นเมื่อกินก๋วยเตี๋ยวโบราณที่วัดมะขามเสร็จ ก็ขอแวะไปเดินย่อยอาหารกันต่อที่ตลาดอำเภอเมืองปทุมธานีแห่งนี้อีกหน่อย ที่ตลาดสดเมืองปทุมธานี เป็นตลาดริมน้ำ ...