แก้วมังกร (Dragon Fruit) มีประโยชน์ และรสอร่อยกลมกล่อม

แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานอร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แคลอรี่ต่ำ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินซี แมกนีเซียม และแคลเซียม แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่มีกากใยสูง เมล็ดสีดำเล็กๆ ที่กระจายอยู่ทั่วไปในผลแก้วมังกร จะอุดมไปด้วยไขมันที่ไม่อิ่มตัว ช่วยต่อต้านปฏิกิริยาอ๊อกซิเดชั่น แก้วมังกรจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายด้าน
สรรพคุณของแก้วมังกรอีกอย่างหนึ่ง คือ ใช้เป็นผลไม้เสริมสุขภาพ และความงาม โดยบริโภคเพื่อจุดประสงค์ของการลดน้ำหนัก เนื่องจากเมื่อกินแก้วมังกรแล้วจะรู้สึกอิ่ม และในผลแก้วมังกรก็มีกากใยสูง ประกอบกับให้แคลอรี่ต่ำ จึงนิยมใช้บริโภคเพื่อลดน้ำหนัก

แก้วมังกรเป็นพืชในตระกูลกระบองเพชร ซึ่งมีสารที่มีประโยชน์ คือ มิวซิเลจ(Mucilage) ที่มีลักษณะคล้ายวุ้นเจลช่วยดูดซับน้ำในร่างกาย ควบคุมระดับกลูโคสในคนที่เป็นโรคเบาหวาน(ชนิดไม่พึ่งอินซูลิน)ได้ แก้วมังกรยังมีประโยชน์ในการบรรเทาโรคโลหิตจาง ช่วยเพิ่มธาตุเหล็กให้แก่ร่างกาย นอกจากนี้ ผลแก้วมังกรยังมีสรรพคุณในการป้องกันโรคหัวใจ มะเร็งลำไส้และต่อมลูกหมาก เบาหวาน ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของกระดูกและฟัน

แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากก็จริง แต่การกินผลไม้ หรือ ผักที่รู้ว่ามีประโยชน์ เพียงชนิดเดียว ย่อมไม่เป็นผลดีต่อร่างกายแน่ๆ ควรจะต้องกินหลายๆ ชนิดด้วยกัน เพื่อให้ได้รับประโยชน์อย่างครบถ้วนดีต่อร่างกาย

อ่าน  พิธีเสกสุสานประจำปี อาสนวิหารพระนางมารีปฏิสนธินิรมล จันทบุรี

ดอกแก้วมังกร จะบานสวยๆ ในยามเช้า แต่พอสายก็จะเริ่มเหี่ยวเฉาไปอย่างรวดเร็ว มีเวลาถ่ายภาพดอกแก้วมังกรให้สวยๆ สั้นมาก หากพลาดโอกาสแล้ว ก็ต้องรอดอกอื่นๆ ที่จะบานตามมาในวันถัดๆไป

[nggallery id=45 template=caption ngg_gal_Columns=5]

ภาพเล่าเรื่อง

เวลาเปลี่ยน แสงเปลี่ยน อารมณ์ก็เปลี่ยน

กล้องมือถือ แม้จะสู้กล้อง DSLR ไม่ได้ ซึ่งก็เป็นเรื่องที่แน่นอนอยู่แล้ว ด้วยมูลค่า ค่าตัวที่ต่างกันลิบ แต่กล้องมือถือ ...

ธรรมชาติสอน “เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ รู้จักแบ่งปัน”

ต้นไม้ใหญ่ ย่อมเป็นที่พึ่งพิงให้กับต้นไม้เล็กๆ แบบช่วยเหลือเกื้อกูล พึ่งพาอาศัยกันและกัน ต้นปาล์มเปลือกหนาๆ มีร่องหลืบเล็กน้อย เพียงพอที่จะให้เฟิร์นข้าหลวงและเฟิร์นใบมะขาม ได้มีโอกาสฝังกายแทรกรากลงไปได้ แล้วค่อยๆ เจริญเติบโต ...

บันทึกเที่ยว บันทึกภาพ

เที่ยวหัวหิน แวะเพลินวาน

เพลินวานหัวหิน ของผมในการไปครั้งนี้ ไม่มีอะไรให้น่าติดตามมากนัก เป็นเพียงการผ่านไป แถมยังต้องผ่านเลยเสียอีก อันเนื่องจากวันที่เดินทางไปถึงเพลินวานนั้น เป็นช่วงเวลาที่เพลินวาน ยังไม่เปิดทำการ รอเวลาผ่านไป ผ่านไป ...

เที่ยวสวนนายดำ ชุมพร ชิมส้ม ชมส้วม ซื้อพันธุ์ไม้

ลงไปจนถึงชุมพรแล้วถ้าไม่แวะชมสวนนายดำ ซึ่งมีสโลแกน สวยๆ หรู “ชิมส้ม ชมส้วม ท่องเที่ยวเชิงเกษตร จ.ชุมพร” ได้อย่างไรกัน ...